Oak Aged Doppelbock Bourbon

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For this bottom-fermented strong beer, the Camba Doppelbock "Mastrobator" was matured for nine months in a bourbon barrel made of American oak. Mahogany colored with a compact and stable foam, the Oak Aged Doppelbock unfolds a balanced cocktail of vanilla, chocolate and the typical oak wood scent. On the tongue it is pleasantly full-bodied with a clear whiskey aroma. In the finish, strong roasted aromas and typically distinctive Bourbon vanilla notes dominate.

Beerstyle: Doppelbock

Malt: Pilsner, Münchner, Caramelmalts

Alc. Vol.: 10,5%

Yeast: Bavarian Lager Yeast

°Plato: 21

Hop: Perle, Tradition

IBU: 19

Ingredients: Water, barley malt, hops, yeast

Our food recommendation: Goes well with tiramisu, Sachertorte, vanilla ice cream, braised lamb knuckle with vanilla and parsnip apple puree or warm apple pie with vanilla ice cream

Allergens:
barley malt

Customer Reviews

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D
Dirk Houben
TOP Service

Bin immer wieder begeistert von der Camba!

K
Kirsten Schuetz
Alles top

Top Bier, schneller Versand, allez gut verpackt.

G
Günther Rother
Geschenk

Die Lieferung war schnell und über Qualität und Geschmack kann ich keine Aussage machen, war ein Geschenk.

J
Jürgen Borst

Leeeeeeeeeeecker.....

U
US
Guter Service, gutes Bier

Wir hatten eine Veranstaltung unter dem Motto "Craft-Bier". Biere hatte ich über den ONline-Shop Camba-Bavaria bestellt (Probeset mit verschiedenen kleinen Bieren). Alles lief wunderbar und die Biere kamen auch bei den Gästen sehr gut an.


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