Chiemsee WIT

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Chiemsee Edition

Chiemsee White

Belgian Style Witbier

CORIANDER AND CITRUS FRESHNESS, FINE HOP AROMAS

SPARKLING - FRUITY, LIGHT CITRUS AROMAS

Beer type: Belgian Witbier	Malt: Pilsner, wheat, oats
Alcohol Vol.: 4.8%	Yeast: Belgian Ale Yeast
Original gravity/Plato: 11.5	Hops: Hallertau, Hersbrucker
Bitterness units/IBU: 13	Ingredients: water, wheat malt, barley malt, oat malt, hops, yeast

Awards:
European Beer Star:

Bronze 2022 in the category "Belgian Style Witbier"
Gold 2020 in the category "Belgian Style Witbier"

World Beer Awards:

Gold 2023 in the category "Belgian Style Witbier"

Bronze 2022 in the category "Belgian Style Witbier"

Our food recommendation: This top-fermented full-bodied beer goes particularly well with light fish dishes or seafood.

Allergens: wheat malt, barley malt, oat malt

BEER DESCRIPTION:

TASTING VIDEO WITH KARIN

Tolles Bier, wundervolle Karin!

Das Chiemsee Wit ist eine sommerliche Sinfonie, die mir fabelhaft schmeckt. Noch besser finde ich nur Karin, die diesem Schmankerl mit ihrer charmanten Art, ihrem verschmitzten Lächeln und ihrer detailverliebten Beschreibung die Show stiehlt. Karin, Du bist zauberhaft !

Guter Vertreter eines von mir nicht favorisierten Stils

Ich bewerte das Bier mit 4 aus 5, weil es den Stil gut repräsentiert. Manche Wits haben stärkere Noten von Kräutern oder auch Orange, was hier nur sehr dezent ist. Wits sind allerdings nicht unter meinen Lieblingsbieren. Im Allgemeinen favorisiere ich stärkere Geschmacksrichtungen, aber wer den (eher milden) Stil mag liegt hier sicher nicht falsch.