BME # 53   Sour Soniac

BME # 53 Sour Soniac

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Das Camba Sour Soniac schimmert rötlich im Glas und überzeugt mit sauren Noten. Das obergärige Vollbier ist die Braumeisteredition Nr. 53 des Monats August und nur erhältlich solange der Vorrat reicht. Unsere Braumeisteredition wird in sehr limitierter Auflage gebraut und ist meistens in den ersten Wochen vergriffen.

Biertyp: Original Saison
Malz: Pilsner, Wiener Melanoidin, Cara, Weizenröstmalz
Alkohol Vol.: 6,0 %
Hefe: Belgische Saison/Lachancea Hefe
Stammwürze/Plato: 13,9° Hopfen: Summit, Select
Bittereinheiten/IBU: 25
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

 

Allergene: Gerstenmalz, Weizenmalz

Customer Reviews

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Petra Tödter
53 sour soniac

Meine Bestellung wurde sehr schnell bearbeitet, die Lieferung war innerhalb einer Woche bei mir. Klasse.

R
Robby Böhme
Camba Bavaria Braumeister Edition Nr 53 Sour Soniac

Orange, leicht trüb und mit feinporigem, mittelfestem Schaum im Glas. In der Nase fruchtig-säuerliche Aromen nach tropischen Früchten und etwas feuchtes Holz. Im Mund prickelnd aufschäumend, mittlerer Malzkörper mit geringer Süsse, zart säuerlich, dezent tropische Früchte, reichlich typisch belgische Hefearomen, leicht holzig und kaum bitter. Im Abgang bleibt es fein malzig und dezent süß, das säuerliche schwindet, die belgische Hefe ist weiter präsent, fein fruchtig mit kurz aufblitzenden Erdbeernoten und einer Bitterkeit die eher von Malz und Hefe als vom Hopfen stammt. Ein erfrischendes Saison aus Seeon mit 6,0% und 25 IBU, schmeckt ausgezeichnet.

A
Alexander G.
Traumhaft

Sehr leckere Biersorten

J
Jürgen Wilhelm

Sour Soniac

A
Andreas Schüller

Sour Soniac


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