Gose

Gose

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Das Camba Gose ist eines unserer 4 historischen Bierstile. Als limited Editions wurden hier vergessene Bierstile neu zum Leben erweckt. Gose gilt als eine der ältesten Bierstile Deutschlands und wurde bereits im 14. Jahrhundert gebraut. Unseres ist mit Belgischer Ale Hefe gebraut. Säuerlich und frisch mit feiner Trübe.

Biertyp: Gose
Malz: Pilsner, Weizen
Alkohol Vol.: 4,5 %
Hefe: Belgische Ale Hefe
Stammwürze/Plato: 9
Hopfen: Tradition
Bittereinheiten/IBU: 16
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

 

Unsere Speisenempfehlung: Das obergärige Vollbier passt zu Meeresfrüchten, Kräuterbutterbaguette und Zwetschgendatschi.

Allergene: Gerstenmalz, Weizenmalz

Customer Reviews

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Stefan Wolf

sehr lecker - ein tolles Sommerbier :-)

G
Gerhard Klimmer
… mir ist es zu sauer

… aber ich wollte das mal probieren ;-)

D
D.K.

Wie immer suuuuper

C
Christoph Jahn

Alles top

R
Robby Böhme
Camba Bavaria Gose.

Camba Bavaria Gose. Das dritte von Camba's Bierlegenden. Blassgelb, unfiltriert und mit feinporigem, mittelfestem Schaum im Glas. In der Nase frisch wie nach einem Sommerregen, fein säuerlich mit einer dezenten fruchtigen Note. Im Mund prickelnd und spritzig, schlank und angenehm säuerlich, fruchtige Noten wie von Zitrone und Limette. Im Abgang bleibt es erfrischend säuerlich mit einem Tick Malzsüsse, fruchtigen Akzenten undleicht holzigen Hefearomen. Eine erfrischende Gose, wenn auch der Stil nicht ganz getroffen wurde (es fehlen die salzige Note und der Koriander), aus Seeon mit 4,5%. Nichtdestotrotz eine schmackhafte Interpretation.


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