Chêne Doppelbock Bourbon vieilli

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Pour cette bière forte de fermentation basse, la Camba Doppelbock "Mastrobator" a été vieillie pendant neuf mois dans un fût de bourbon en chêne américain. De couleur acajou avec une mousse compacte et stable, le Oak Aged Doppelbock déploie un cocktail équilibré de vanille, de chocolat et du parfum typique du bois de chêne. En bouche, il est agréablement corsé avec un arôme clair de whisky . En finale, dominent de forts arômes torréfiés et des notes typiquement typées de vanille Bourbon.


Type de bière : Doppelbock
Malts : Pilsner, Munich, malts caramel
Vol. d'alcool:10,5%
Levure : levure blonde bavaroise
Moût original/Platon : 21
Houblon : perle, tradition
Unités amères/IBU : 19
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure

Notre recommandation culinaire : Se marie bien avec le tiramisu, la Sachertorte, la glace vanille, le jarret d'agneau braisé à la vanille et purée de pommes panais ou la tarte aux pommes tiède avec glace vanille

Allergènes : malt d'orge

Customer Reviews

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Maximilian Staus
Leckeres Bier

Das Bier wahr sehr gut und die Lieferung unerwartet schnell

D
Dirk Houben
TOP Service

Bin immer wieder begeistert von der Camba!

K
Kirsten Schuetz
Alles top

Top Bier, schneller Versand, allez gut verpackt.

G
Günther Rother
Geschenk

Die Lieferung war schnell und über Qualität und Geschmack kann ich keine Aussage machen, war ein Geschenk.

J
Jürgen Borst

Leeeeeeeeeeecker.....


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