Camba Black Shark
La Camba Black Shark séduit par des arômesprononcés de torréfaction et des touches de café et de chocolat noir ameren association avec une notepuissante de houblon. La bière dégage un nez agréable de rhubarbe, degroseille à maquereau et de pêche.
| Type de bière : Imperial Black IPA | Malt : Pilsen, malts caramel, malts torréfiés |
| Alcool en volume : 8,5% | Levure : Levure américaine Ale |
| Moût primitif/Plato : 20,2 | Houblon : Hercule, Chinook, Centennial |
| Unités d'amertume/IBU : 100 | Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure |
Distinctions:
World Beer Awards : médaille d’argent dans lacatégorie « Black IPA » (2021)
World Beer Awards : médaille d’or dans lacatégorie « Black IPA » (2019)
Accompagnement: La bière forte à fermentation haute estparticulièrement délicieuse avec les plats braisés ou la cuisine asiatiqueépicée.Allergènes : malt d’orge
