Braumeister-Edition #74 - Nelson Reloaded

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Braumeister-Edition Mai 2024

Nelson Reloaded

Dry Hopped Wheat Beer

Braumeister: Tobias Huber

 

Kräftiges Weißbier mit Aromen nach Grapefruit und Zitrus und einem schmeichelndem Weißweincharakter.

Im Vordergrund steht hier klar der Nelson Sauvin Hopfen aus Neuseeland. Sein fruchtiges, citrusartiges Aromaprofil soll durch die beiden Hopfensorten Mosaic und Citra noch intensiviert werden und den fruchtigen Geschmack des Nelson Sauvin Hopfens um mehrere Geschmacksfacetten bereichern.

Wie immer ist unsere Braumeister-Edition in streng limitierter Menge gebraut und nur erhältlich solange der Vorrat reicht. Prost!

Biertyp: Dry Hopper Wheat Beer
Malz: Pilsener,Münchner, Weizenmalz, Cara Hell
Alkohol Vol.: 5,6 %
Hefe: Weißbierhefe
Stammwürze/Plato: 12,8° Hopfen: Mosaic, Citra, Nelson Sauvin
Bittereinheiten/IBU: 22
Zutaten: Wasser, Weizenmalz Gerstenmalz,Hopfen, Hefe

 

Allergene: Gerstenmalz, Weizenmalz,

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