BME # 53   Sour Soniac

BME # 53 Sour Soniac

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The Camba Sour Soniac shimmers reddish in the glass and convinces with sour notes. The top-fermented full beer is the Brewmaster-Edition no. 53 of the month of August and is only available while stocks last. Our Brewmaster-Edition is brewed in a very limited edition and is usually sold out in the first few weeks.

Beerstyle: Original Saison

Malt: Pilsner, Wiener, Melandoidin, Cara, Roasted Wheat Malt 

Alc. Vol.: 6,0%

Yeast: Belgian Season / Lachancea yeast

°Plato: 13,9

Hop: Summit, Select

IBU: 25

Ingredients: Water, Barley Malt, Wheat Malt, Hop, Yeast


Allergenes: Barley Malt, Wheat Malt

Customer Reviews

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Petra Tödter
53 sour soniac

Meine Bestellung wurde sehr schnell bearbeitet, die Lieferung war innerhalb einer Woche bei mir. Klasse.

R
Robby Böhme
Camba Bavaria Braumeister Edition Nr 53 Sour Soniac

Orange, leicht trüb und mit feinporigem, mittelfestem Schaum im Glas. In der Nase fruchtig-säuerliche Aromen nach tropischen Früchten und etwas feuchtes Holz. Im Mund prickelnd aufschäumend, mittlerer Malzkörper mit geringer Süsse, zart säuerlich, dezent tropische Früchte, reichlich typisch belgische Hefearomen, leicht holzig und kaum bitter. Im Abgang bleibt es fein malzig und dezent süß, das säuerliche schwindet, die belgische Hefe ist weiter präsent, fein fruchtig mit kurz aufblitzenden Erdbeernoten und einer Bitterkeit die eher von Malz und Hefe als vom Hopfen stammt. Ein erfrischendes Saison aus Seeon mit 6,0% und 25 IBU, schmeckt ausgezeichnet.

A
Alexander G.
Traumhaft

Sehr leckere Biersorten

J
Jürgen Wilhelm

Sour Soniac

A
Andreas Schüller

Sour Soniac


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