Bavarian Summer

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The Camba Bavarian Summer describes the unique lifestyle of the Bavarian summer with its wonderfully fruity compositions. The beer particularly impresses with its fine scent of peach and the tasteful interplay of plum, cherry and exotic citrus notes. Our Bavarian Summer is a limited edition and available every year from March while stocks last.

Beerstyle: Session India Pale Ale	Malt: Pilsner, Wiener, Caramelmalts
Alc. Vol.: 5,3%	Yeast: Ale Yeast
°Plato: 12,5	Hop: Crystal, Summit, Simcoe
IBU: 46	Ingredients: Water, Barley Malt, Hop, Yeast

Our food recommendation: The top-fermented full beer tastes particularly good in combination with crisp salads, Indian and Thai dishes, with salmon fillet or a light yoghurt chicken.

Allergenes: Barley Malt

Camba Bavaria Braumeister Edition Nr 61 Seeoner Rot

Leuchtend Rotbraun bis Kupferfarben, unfiltriert und mit feinporigem, langlebigem Schaum im Glas. In der Nase Malz und schöne Beerenaromen. Im Mund erfrischend aufschäumend, schlank, dezent malzig, kaum süß, deutliche Beerenaromen mit Brombeere, Hopfen eher unterschwellig, leicht bitter. Im Abgang bleibt ein adstringierendes Mundgefühl mit Malzaromen, es wird trockener, die Beerenaromen bleiben mit einer merkbaren Bitterkeit. Ein schlankes, beeriges Red Lager aus Seeon mit 4,8% und 25 IBU, schmeckt mir.

… die Farbe hält, was der Name verspricht … :-)

Das Seeoner Rot bestätigt beim Einschenken schon seinen Namen. Kräftig Farbe, die wirklich nah am rot dran ist, sich aber nur durch Nuancen vom „Bavaria Tea Time“ unterscheidet. Es ist ein gutes Lager, die Beeren-Aromen kommen gut an, jedoch könnte es noch einen Tick frischer und spritziger sein. In meinem eigenen Ranking ne 7,5 und damit im oberen Drittel der CAMBA Lagerbiere.